Пора испечь волшебные фигурки с насыщенным и теплым пряным ароматом — имбирные пряники!
Необходимо:
- 115 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- щепотка ванилина
- 1,5 ч.л. нашей приправы «Для имбирных пряников»
- 150 гр миндальной муки
- 100 гр обычной муки
- 10 гр разрыхлителя
- щепотка соли
Способ приготовления
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить все виды муки и разрыхлитель — перемешать. Добавить яйцо, специи, ванилин и замешать однородное тесто. Заполнить тестом формочки и выпекать при 180С 10-15 минут. Остудить на решетке, разрисовать глазурью и подавать (вкусно с молоком или какао).
Рецепт нашего друга и шеф-повара Вики Реуцкой.